본문 바로가기

잘 만들어보세

홍대 슬라임 폰데코 까페 내 폰 케이스 만들기 홍대에 있는 슬라임 폰데코 까페예요이제 오픈했나봐요 우리 딸이 만든 폰데코!!!예쁘죠^^ 단점이라면 너무 무겁다는거 ㅎㅎ준비과정은 간단해요 정말 눈 돌아가게 귀엽고 깜찍한 것들이 겁나 많네요 이 어머무시한 장식가운데 내 폰 케이스가 될 아이들을 초이스하는게 어렵지요 내 폰 케이스위에 폰 데코를 해봅니다 요로케!!분홍색 튜브를 짜서 장식을 올리고 구워서 말려주면 끝이랍니다 간단하죠^^ 세상에서 하나밖에 없는 내 폰케이스 만들고 싶을때 홍대 폰데코 까페를 찾으세요^^ 그리고 저는 슬라임을 만들어 봤는데요정말 아무것도 모르고 갔다가 슬라임을 접하고는 살짝 허무했어요 이 끈적한 액체 괴물 같은것에다가 예쁜 것들을 섞어서 조물딱 조물딱거리며 노는 거더라구요ㅠㅠ내 나이 이걸하려고 돈을 들이다니!! 그래도 뭐 예쁘긴.. 더보기
집에서 만드는 구운계란 맛나서 이제는 못사먹겠다 코스트코에서 계란 두판에 5천얼마~ 하더라구요한판에 3천원도 안되는 저렴한 계란을 데리고 왔는데 넘나 많아요그래서 집에서 만든 구운계란이 맛나더라~는 풍문을 듣고 만들어봤어요^^ 집에서 구운계란 만드는거 알고 계셨어요?저는 얼마전에 알았어요이 좋은걸 왜 이제 알았나몰라요~요거 요거~ 사먹는 구운계란보다 훨씬 맛나요^^ 1. 압력밥솥에 물을 종이컵으로 반쯤 넣고 2. 소금 쫌 넣고 3. 밥솥 추가 딸랑딸랑하면 바로 제일 약한 불로 줄이세요 4. 그리고 한 40분 정도~더 까맣게 하시려면 시간을 더 길게하시면 되겠어요 계란을 채반에 받치는 이유는 물을 조금 넣으니까 계란이 탈 수있어서 그런거예요~ 요렇게 탱글탱글한 구운계란 완성!!!이제 맛을 보겠습니다~ 흰자 탱탱!!노른자 부드럽고 촉촉~~구운계란 이제는 .. 더보기
코스트코에서 일본식 카레 구입 코스트코에서 일본식 카레를 구입했습니다맨날 오뚜기 카레만 먹다가 처음 경험해보는 고체형 일본식 카레를 소개해드립니다골른 커리~ 라고 적혀있네요 일본어는 모르겠고 ㅎㅎ 코스트코에는 신기한 물건이 참 많아요~가끔은 호기심에 집어오는 것들이 있어요오늘은 그 중 하나가 이 고체형 카레습니다 이거 두조각만 넣으면 3인은 먹겠더라구요이런 조각이 8개 들었어요 중간 매운맛으로 샀는데 하나도 안매움담에는 매운맛으로 사야겠어요 백종원님의 카레 레시피로 목살 스테이크 카레를 만들어봤어요생각보다 맛있네요깊고 부드러운 맛이 나요~코스트코에서 일본식 고체 카레 잘 집어온것 같아요^^ 더보기
백종원어묵김밥 딱 조아 요즘 뭐 먹고 사세요?추워서 마트가기도 귀찮고~남들은 뭐 먹고 사는지 궁금해서 백종원 시리즈를 검색해보니 딱! 어묵김밥이 눈에 들어와서 만들어 봤어요다행히도 유통기간 막 지난 싱싱한 어묵과 단무지가 냉장고에 있었어요^^김은 냉동실에서 찾았지 머예요 ㅋㅋ이건 백종원의 어묵김밥을 만들라는 하늘의 계시같았어요 재료 김, 어묵4장, 단무지,우엉 어묵 양념 다진마늘1T, 식용유, 설탕1T, 간장2T, 액젓1T, 물 먼저는 어묵을 이렇게 썰어놓으세요 그리고 기름 두숫갈 두르고 마늘을 볶는데 사진을 못찍었네유마늘향이 나면 어묵설탕간장액젓물이런 순서로 넣고 볶아요 어묵을 볶아본 느낌은~재빨리 볶아야 된다는 느낌이 들지만 마지막에 넣는 물땜에 골고루 간이 배여더라구요~ 이렇게 어묵만 볶아도 백종원 어묵김밥의 50%는 완.. 더보기
백종원 길거리토스트 집에서 만들기 오랜만에 백종원님의 요리를 만들어보겠습니다요리라기보다는 간식이죠~~추억의 먹거리 길거리토스트~기본에 충실한 백종원 토스트 역시 만들기 쉽고 맛있네요 우선 길거리토스트의 핵심 양배추패티입니다.양배추에 파 햄 계란등파는 집에 있으면 넣고 없으면 패쓰~ 소금, 후추 넣고 믹스 사각팬에 구우니 무양이 예쁘게 잡히네요 식빵에 치즈한장 깔고 양배추패티 얹고 설탕 솔솔~ 케찹 뿌지직!! 사실 양배추 속만 만들면 길거리토스트는 1분만에도 만들겠네요 늘 양배추 한통 사면 늘 남아서 시들어버리는데 길거리토스트 만들어 먹으니 금방 소비됩니다.백종원 길거리토스트 맛도 좋고 양배추도 많이 먹게 되어 더 좋습니다. 더보기
레몬세정액 만들기 (레몬 소주 베이킹소다) 레몬청 담그려고 데려온 레몬그런데 레몬세척과정이 꽤나 귀찮죠~그래서 이렇게 시들시들~~해졌답니다. 그래도 오늘은 맘을 다잡고 레몬청도 만들고 나머지 자투리로 레몬세정액도 만들어 볼거예요 레몬청 만들때 씨는 꼭 빼야 쓴맛이 안나요그대신 레몬세정액에는 씨가 들어가야 세정력이 좋다고 합니다 레몬 자투리에 소주부어주고 베이킹소다 넣고 하루이틀 방치~~~ 그러면 이렇게 세정력 끝내주는 레몬세정액이 된답니다.에공~~~더러버라 분무기에 레몬세정액 칙칙 뿌리고 티슈로 슬쩍 닦기만해도 냉장고에 오물이 잘 닦이네요좀 더 더러운곳은 레몬 껍질로 문질문질해도 잘 지워져요레몬세정액 만들었으니 냉장고청소 좀 해야겠어요 더보기
백종원의 감자짜글이 실패없는 매뉴 오랜만에 백종원의 매뉴에 도전해봤습니다.백종원의 집밥은 일단 따라하기 쉽구요웬만해선 실패없이 맛있다는 장점이 있어요백종원 감자짜글이도 역시 실망시키지 않는군요 일단 감자는 채썰어 냄비에 넣고양파도 넣고 백종원 감자짜글이는 재료도 간단해요마침 친구가 감자를 많이 줬어요 오늘의 주인공은 감자인데요그 외 아주 기본적인 야채만 있어도 만들 수 있어요 감자 3개 양파 1/2개 통조림햄 1캔청양고추, 대파, 물2컵 양념도 간단된장 1/3스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 2스푼 진간장 3스푼, 설탕 1/2스푼, 간마늘 1스푼 그리고 또 하나의 중요한 재료는 통조림햄!!일회용팩에 넣어서 마구마구 뭉개줍니다. 모든 재료를 냄비에 다 담고양념도 넣고 햄넣고 기냥 끓이면 됩니다.참 쉽조이~ 마지막으로 대파와 청양고추를 넣습니.. 더보기
방학 간식 고구마 피자 집에서 만들기 이제 곧 아이들 방학입니다!!! 오~~ 노!! 아이방학은 곧 엄마개학 날도 더운데 냉장고 문이 닳을 때까지 열고 닫고하면서 "엄마 먹을 거 없어?"를 외치는 상상을 하니 더 더워집니다 그럴때마다 배달음식 먹을 수는 없자나요~ 방학간식으로 집에서 만드는 고구마 피자를 소개합니다 두꺼운 도우대신 또띠아를 이용합니다 주인공인 고구마를 쪄서 우유와 생크림을 넣어 섞어서 부드럽게 만들어 주세요 저는 생크림이 없어서 패쓰~~ 다소 뻑뻑한 고구마무스를 깔고 그 위에 꿀을 뿌리고 또 그위에 치즈 투척!! 슬라이스 아몬드 살살 저는 자이글에서 구웠습니다 후라이팬에 뚜껑덮어서 치즈 녹이셔도 됩니다. 짠~~ 고구마 피자 완성이요~ 아이간식으로 꽤 훌륭하죠~~? 이상!! 방학때 먹을것 달라고 몸부림치는 아이들을 위한 간식이였.. 더보기
해피콜 브런치팬 후기~불고기 샌드위치 만들기 해피콜 브런치팬 후기불고기 샌드위치 만기들기에 도전!! 해피콜 브런치팬을 구입해서 간식으로 불고기 샌드위치를 만들어 봤어요일단 해피콜이라 믿음이 갑니다. 재료는 집에 있는 아무거나 넣어도 좋아요저는 반찬으로 남은 불고기를 넣고 불고기 샌드위치를 만들었어요 식은 불고기라 브런치 팬위에서 살짝 볶고 그 위에 치즈 얹고 빵 덮어주고 해피콜 브런치팬을 사정없이 뒤집어요 짜잔~~ 그럼 반은 완성입니다.빵 위에 치즈랑 고기가 살포시 올라가 있죠^^ 그 위에 토마토랑 소스를 뿌지직~~ 이제 빵으로 이불 덮듯이 덮어주세요마지막이 중요하죠 해피콜 브런치팬 뚜껑 닫고 한번찍 뒤집어가며 가열하시면 끝납니다 살짝 겉이 타버렸지만 그래도 빵이 바삭거려서 맛있네요속은 겁나 뜨거워요 혀 딜 수도 있으니 조심조심 먹어봤어요 내가 만.. 더보기
냉파!! 양배추 강된장 쌈 밥도둑이네요~ 냉장고 파먹기~~ 냉파를 실천해서 살림 잘하는 주부가 되어봅시다!!! ㅎㅎ 사실 일주일 전에 양배추 사놓고는 깜빡하고 있었는데 냉장고 뒤지다가 찾았어요 식초물에 담궈서 세척했어요 양배추는 좀 오래되어도 겉장만 뜯어내면 싱싱하더라구요 중간에 심은 잘라내버리시는면 먹기가 편해요 찜솥에서 7~9분 정도 쪄주세요 오우~ 자알 쪄졌어요 그냥 된장으로 먹어도 되지만 강된장 넣어 먹으면 훨씬 맛있죠 식구들이 싸는 족족 집어 먹어요 그냥은 절대 안먹어지는 몸에 좋은 양배추를 쌈으로 먹으니 밥도둑이예요 냉파를 실천하니 이렇게 뿌듯할 수가 없어요 또 냉파할것 없나 잘 봐야겠어요 더보기