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백종원

백종원어묵김밥 딱 조아 요즘 뭐 먹고 사세요?추워서 마트가기도 귀찮고~남들은 뭐 먹고 사는지 궁금해서 백종원 시리즈를 검색해보니 딱! 어묵김밥이 눈에 들어와서 만들어 봤어요다행히도 유통기간 막 지난 싱싱한 어묵과 단무지가 냉장고에 있었어요^^김은 냉동실에서 찾았지 머예요 ㅋㅋ이건 백종원의 어묵김밥을 만들라는 하늘의 계시같았어요 재료 김, 어묵4장, 단무지,우엉 어묵 양념 다진마늘1T, 식용유, 설탕1T, 간장2T, 액젓1T, 물 먼저는 어묵을 이렇게 썰어놓으세요 그리고 기름 두숫갈 두르고 마늘을 볶는데 사진을 못찍었네유마늘향이 나면 어묵설탕간장액젓물이런 순서로 넣고 볶아요 어묵을 볶아본 느낌은~재빨리 볶아야 된다는 느낌이 들지만 마지막에 넣는 물땜에 골고루 간이 배여더라구요~ 이렇게 어묵만 볶아도 백종원 어묵김밥의 50%는 완.. 더보기
백종원 길거리토스트 집에서 만들기 오랜만에 백종원님의 요리를 만들어보겠습니다요리라기보다는 간식이죠~~추억의 먹거리 길거리토스트~기본에 충실한 백종원 토스트 역시 만들기 쉽고 맛있네요 우선 길거리토스트의 핵심 양배추패티입니다.양배추에 파 햄 계란등파는 집에 있으면 넣고 없으면 패쓰~ 소금, 후추 넣고 믹스 사각팬에 구우니 무양이 예쁘게 잡히네요 식빵에 치즈한장 깔고 양배추패티 얹고 설탕 솔솔~ 케찹 뿌지직!! 사실 양배추 속만 만들면 길거리토스트는 1분만에도 만들겠네요 늘 양배추 한통 사면 늘 남아서 시들어버리는데 길거리토스트 만들어 먹으니 금방 소비됩니다.백종원 길거리토스트 맛도 좋고 양배추도 많이 먹게 되어 더 좋습니다. 더보기
백종원의 감자짜글이 실패없는 매뉴 오랜만에 백종원의 매뉴에 도전해봤습니다.백종원의 집밥은 일단 따라하기 쉽구요웬만해선 실패없이 맛있다는 장점이 있어요백종원 감자짜글이도 역시 실망시키지 않는군요 일단 감자는 채썰어 냄비에 넣고양파도 넣고 백종원 감자짜글이는 재료도 간단해요마침 친구가 감자를 많이 줬어요 오늘의 주인공은 감자인데요그 외 아주 기본적인 야채만 있어도 만들 수 있어요 감자 3개 양파 1/2개 통조림햄 1캔청양고추, 대파, 물2컵 양념도 간단된장 1/3스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 2스푼 진간장 3스푼, 설탕 1/2스푼, 간마늘 1스푼 그리고 또 하나의 중요한 재료는 통조림햄!!일회용팩에 넣어서 마구마구 뭉개줍니다. 모든 재료를 냄비에 다 담고양념도 넣고 햄넣고 기냥 끓이면 됩니다.참 쉽조이~ 마지막으로 대파와 청양고추를 넣습니.. 더보기
주말 간식 백종원떡볶이 쉽고 맛있어요 주말에는 왜 이리 입이 궁금할까요~ 죙일 냉장고를 열었다 닫았다 했어요 그러던 중 냉동실에 땡땡 얼어있는 떡 발견하고마트에서 산 즉석 어묵이 있어서 그래 결심했어!!!백종원떡볶이!! 백종원 요리의 특징은 종이컵을 이용하서 계량하더라구요 양념장 재료 : 설탕 1컵, 고추가루1컵, 고추장 2/3컵, 간장 1/2컵이렇게 양념장을 만들어 놓고 써도 편해요 떡볶이 재료 : 떡, 오뎅, 파 떡은 냉동이라 끓여서 말랑말랑하게 만들어 놓고 시작했어요 저는 파를 좋아해서 많이 넣는답니다 이제 기냥 끓이세요 양념 부족하다 싶으면 더 넣고 짜다 싶으면 물 더 넣고~~~ 떡볶이 뭐 있나요 ㅎㅎ 역시 백종원떡볶이 맛있네요^^이리 간편하다니~ 양념장도 많이 만들었으니 떡, 어묵만 있으면 더 쉽게 만들어 먹을 수 있겠어요 더보기
백종원 콩나물불고기 대박 맛나요~ 백종원 대패삼겹살 덮밥에서 딱 콩나물만 추가하면 콩나물불고기가 만들어집니다!!요즘 한동안 대패삼겹살로 저녁을 해결하고 있습니다주부들의 고민을 덜어주시는 백종원님께 감솨를~~ 백종원 콩나물불고기 완성!! 대패삼겹살 덮밥에 콩나물만 넣으면 됩니다.어쩌다 물이 들어가서 국물이 생겼는데요원래는 물이 없습니다. 저번에 포스팅했던 백종원 대패삼겹살 덮밥 레시피를 올립니다. 2017/03/20 - [잘 먹어보세] - 백종원 대패삼겹살 덮밥 무조건 맛있음 정말 여기서 마지막 단계로 콩나물만 넣으면 되요~살짝 다른것은 만능간장 양을 살짝 늘리는 겁니다 동영상 참고 하세요~오늘 제가 소개했던 백종원 콩나물불고기는 간장맛이구요매운맛 콩나물불고기도 있어요저는 아이랑 먹을거라 간장으로 만들어 봤어요 매운맛 콩나물불고기도 맛있을.. 더보기
백종원 대패삼겹살 덮밥 무조건 맛있음 오늘 저녁메뉴는 백종원의 대패삼겹살 덮밥입니다 준비할 재료가 간단합니다 조리법은 더 간단합니다~ 오늘의 주인공 대패삼겹살과 파,,,끝입니다^^ 농협에서 고기를 샀는데 냉동이 아니라 냉장고기를 즉석해서 썰어주더라고 그래서 더 맛있었던것 같아요 왕초보도 무조건 성공하는 백종원의 대패삼겹살 덮밥!!! 제가 해도 맛있으면 이건 무조건 맛있는 겁니다!!! 겁나 쉬운 조리법 1. 대패삼겹살을 팬에 볶는다. 2. 기름이 나오면 파를 넣는다. 3. 설탕 한스푼 넣는다. 4. 맛간간 3스푼 넣는다. 끝~ 설탕은 조절해서 조금 줄이셔도 될것같아요 살짝 달아요 짭조름한 간장향과 파향이 너무 조화롭네요 가족들이 맛있게 먹는 모습을 보니 흐믓합니다 ㅎㅎ 요즘 뭘 먹어야 하나~~ 고민이시라면 백종원 대패삼겹살 씨리즈에 도전해 보.. 더보기